Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 xícara de açúcar refinado
100 gramas de margarina
800 g gramas (aprox) de amido de milho
1 colher de fermento em pó
raspas de limão a gosto
Modo de Preparo:
Bata na batedeira o leite condensado, as gemas e a margarina, até ficar bem branquinho, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Desligue a batedeira, acrescente o fermento, as raspas de limão, e o amido de milho, vai sovando até ficar bem consistente, e pesado.
Modele ao seu gosto, bolinhas, quadradinhos...etc..
Unte uma assadeira com margarina, coloque os sequilhos, asse em forno médio, até dourar a parte de baixo.
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